Menu

Produkty z oficiálnej
distribúcie

HOTLINE 8 - 18 hod.
0948 325 037

E-shop

Čistenie a údržba indukčnej varnej dosky

FABER radí a odporúča…

Od väčšej bezpečnosti po presnosť pri varení, od estetickej elegancie po úsporu energie – výhody indukčnej varnej dosky sú nepopierateľné. Systém pre varenie pokrmov poháňaný elektrinou, ktorý využíva rovné, hladké a minimálne varné plochy, je v českých domácnostiach stále viac vyhľadávaný. Prospieva k tomu i ľahké ovládanie a vynikajúca úroveň výkonu.

Ale sme si istí, že vieme všetko o tom, ako sa o tento spotrebič správne starať?

FABER

 

Ako funguje indukčná varná doska

Zdanlivo zložitá, ale v skutočnosti veľmi praktická indukčná varná doska vyvíja teplo prostredníctvom systému cievok „skrytých“ pod sklolaminátovou doskou, ktoré poháňané elektrinou, generujú magnetické pole prenosom rovnomerného tepla na dno hrnca alebo panvice. Tie musia byť vyrobené zo železa, pretože pri použití iných materiálov (hliník, meď, terakota) magnetické pole nepôsobí a nezahrieva sa.

Bez tlačidiel, gombíkov a horákov by sa tento druh varnej dosky mal čistiť a udržovať oveľa ľahšie než tie klasické plynové a ono tomu tak aj je, len je potrebné uvedomiť si, že povrch je tvorený zo sklokeramiky, ktorá pôsobí pomerne krehko. Aby zostala doska v priebehu času neporušená, je okrem používania správneho riadu nevyhnutné vykonávať vhodné a neustále čistenie jej povrchu a zároveň sa snažiť chrániť ju pred poškriabaním a odretím.

 

Každodenné čistenie indukčných varných dosiek

Bežné čistenie, ktoré sa vykonáva s vypnutou a studenou varnou doskou, zahrňuje len jednoduché zásahy, ktoré sú vhodné po každom použití, aby sa zabránilo usadzovaniu škvŕn. Potrebné je tiež vždy používať hrnce/panvice s čistým dnom.

Prvým dobrým zvykom je odstránenie prachových častíc a ľahkých usadením – všetko, čo v tomto prípade potrebujete, je voda, handrička z mikrovlákna alebo mäkká hubka a kuchynská utierka. Ak nie je povrch nijako zvlášť znečistený, jemným zotretím ho ľahko očistíte. Nakoniec dosku osušte utierkou.

Pokiaľ má varná doska škvrny od mastnoty, oleja a ďalších odolnejších látok, ktoré z povrchu použitím vody nedostanete, použite hubku namočenú v tekutom saponáte alebo mydle. Potom ju utrite mäkkou handričkou namočenou v teplej vode a osušte do sucha.

Odporúčame aspoň raz týždenne vyčistiť varnú dosku roztokom vody a bieleho octu v pomere 1:1.

 

Hĺbkové čistenie indukčných varných dosiek

Pri výskyte odolnejších škvŕn odporúčame použiť škrabku na sklo spolu s kvalitným čističom na indukčnú varnú dosku. Dajte pozor, aby nešlo o prehnane agresívny čistič, ktorý by mohol narušiť povrch varnej dosky.  Prípadne môžete použiť roztok z octu, horúcej vody a jedlej sódy, ktorý necháte pár minút pôsobiť.

Na vyleštenie potom stačí utrieť dosku roztokom vody a octu, ktorý doplníme pár kvapkami citrónu.

 

Dôležité pravidlá starostlivosti